23 и 28 июля я буду проводить мастер классы итальянской кухни в Школе Гастронома.
Как обычно, участникам будет предложен вкусный аперитив с итальянскими специалитетами.
23.07.11, суббота, 12.00-15.00 – Пикник по-итальянски
- Фриттата со спагетти и цуккини
- Брускетта с помидорами, тунцом и луком и кростини с моццареллой и анчоусами
- Торта рустика с овощами
- Котлетки во фритюре
- Воздушный кекс на воде
28.07.11, четверг, 18.30-22.00 – Обед по-сицилийски
- Аранчини – золотистые обжаренные рисовые шарики с начинкой
- Спагетти трапанезе с цветной капустой
- Треска в стиле Палермитано
- Капоната – сицилийская национальная овощная закуска
- Канноли с рикоттой – традиционный десерт
Приходите, будет вкусно и интересно!
Nessun commento:
Posta un commento