Обо мне

На данный момент я занимаюсь вот чем:




являюсь автором двух книг:
изд. 2007 г
переиздание 2010 г
скачать тут


"Про Овощи" для серии Книга Гастронома, изд. 2008 г



сотрудничаю с журналом "Гастрономъ" -  пишу статьи, в основном о путешествиях со вкусом по следам собственных путешествий и поездок



провожу мастер классы итальянской кухни в Школе Гастронома каждый раз, когда приезжаю в Москву

сотрудничаю с фирмой Zwilling, тестирую их ножи и кастрюли на своей кухне, придумываю рецепты и публикую у себя в блоге



Помимо всего этого у меня есть ещё парочка проектов, о которых я буду рассказывать по мере их воплощения в жизнь.
Ну а ещё меня тоже не обошло стороной повальное увлечение фотографией -  стараюсь понемножку, хотя на серьёзное совершенствование времени, к сожалению, не хватает.